２０１１～２０１２シーズン終了

３月末日の甘夏を最後に、２０１１～２０１２シーズンが終了しました～！

１０月の極早生みかんから始まって半年、毎年のことながらあっという間の半年でした。

品種によっては品薄で十分なお届けが出来ないことも多々ありましたが、今シーズンも日本の各地でニノファームのみかんを召し上がっていただくことが出来て、本当にうれしい限りです！

また、今シーズンは新品種の「はるか」などが初めて収穫を迎えたことや、華やかな都会のお店などでも新たに販売していただけたこと、また進行が遅れてはおりましたが、ホームーページの作成など、新しいことにも取り組め、充実したシーズンとなりました。

当たり前ですが皆さまご存知のように、みかんというものは各品種毎に短い旬があます。

また作業の都合などから、ただでさえ短い旬を、時期を区切って収穫・発送をしますので皆さまに召し上がっていただける期間は本当にわずかとなってしまいます。

うちの場合、ポンカンなど貯蔵の出来る長いもので一ヶ月、せとかのように短いものだと一週間程です。

同じ畑に毎日行くわけではなく休みもそれなりにありますので、あくまでも計算上ですが、せとかだと一年３６５日の中で、「栽培管理の期間が３５８日、収穫・発送が７日」ということになります。

僕達みかん農家は、みかんを収穫・お届けすることを目標とし日々頑張っておりますので、言い換えれば、「苦労が３５８日、喜びが７日」ということです。

そしてこの日々は、「３５８日＞７日」や、「３５８日＝７日」ではなく、「３５８日＜７日」だと感じています。

つまり、皆さまと電話やメールなどでやりとりをし、お届けをして召し上がっていただける時間は僕にとって、とても大きく、楽しみな時間だということです。

夏の暑い日も冬の寒い日も、この７日があるから苦しい時も頑張れるし、この７日があるから毎日をワクワクして過ごすことが出来ています。

美味しいみかんを作っても、誰も食べてくれなければあとには苦労が残るでしょう…。しかし僕が今、こうして喜びを得ることが出来ているのは、食べてもらう人が居てくれるからなんだと改めて感じています。

まだまだ勉強中の身、ご迷惑を掛けてしまうこともしばしばですが、星の数ほどあるみかん農家の中でニノファームのみかんを召し上がっていただいた皆さま、本当にありがとうございました！！

この気持ちを糧に、また新しいシーズンへと向かって行きます！

半年間、本当にありがとうございました！！

未来へ向けて

先週でせとかと黄金柑の発送が無事に終わり、倉庫で過ごすことが多かった日々から、いつものようにみかん山へと足を運ぶ今日この頃です。

ここ半月ほどの間に山の風景も様変わりし、気が付けばあんなに待ち遠しかった春がやって来ているようです。

トカゲが出て来ました！カエルも出て来ました！辛かった花粉症も終わりました！裏がモコモコの上着も着ていません！

ニュース番組では今年の春は遅いと騒がれていますが、これは確実に春です！！お花見にはまだ早いですが、僕はうれしい春の訪れを感じております。

みかん農家の春といえば、そう、苗木を植える季節。

ニノファームでも未来へ向けて新たに４００本の苗木を植えました。

これまで収穫量の少なく、十分なお届けが出来ていなかった「黄金柑」と「南柑２０号」を中心に、「せとか」も少し増やしました。これで慢性的だった品薄がようやく解消出来るかな？と思っております。

ですが前にも書いたように、桃栗三年と同じで柑橘類も植えてから初収穫まで早くて三年かかりますので、かなり先の話にはなるのですが…。どうぞ気長にお待ちください！

上の画像は黄金柑です。今はか細いただの棒みたいですが、これが立派に大きくなるからすごいですよね～。

さて、今シーズンもあとわずか！甘夏がなくなれば終わりとなってしまいます！ご入用の際はお早めに！

せとか、黄金柑、甘夏スタート！！

お待たせいたしました！

いよいよ今週より、せとか、黄金柑のお届けをスタートいたします！！

三月に入ってから雨続きだったこともあり、なかなか収穫が出来ず例年より約一週間遅れてのスタートとなってしまいましたが、お待ちいただいた分、酸味も抜けより美味しく仕上がりました。

今週中頃（３／１５辺り）よりのお届けとなりますので、ご注文いただいた皆さま、楽しみにお待ちください！

尚、せとか不作につきご注文をストップしておりましたが、キズものに限り少しだけご用意することが出来ました！
ご贈答用には向きませんが、ご自宅で召し上がられる方は、この機会にぜひお問い合わせください。

黄金柑は完売間近、甘夏は３／２０日頃まで受付中です！

ポンカン販売終了しました

今シーズンのポンカンが完売いたしました！

今年は少し収穫量が多かったので、例年よりも出来るだけ長く販売しようと思い、収穫時期を分けたりしてやっていましたが、とうとう終了となりました。

毎年のように言っているかもしれませんが、ポンカンは僕の大好きな品種なので、また一年近く食べられないのかと思うと少しさみしいですが、今年もより多くの方々に召し上がっていただけ、また美味しいという声をいただけたので、本当に充実した期間となりました。

そして次は...皆さまお待ちかねの、せとか、黄金柑の収穫です！

せとかは量か少ないので、十分なお届けが出来ないかもしれませんが、出来る限り、一つでも多くお届けしたいと思います！

黄金柑は、予想よりも多く収穫出来そうなので、まだご注文を受付けております。まだ召し上がられてない方は、この機会にぜひ！

せとか、黄金柑共に、3/10頃よりお届け開始予定です。

どちらも満足のいく味に仕上がってますよ！

保育園に行ってきました！

２月１６日の木曜日、保育園に行ってきました！

僕たち農業後継者は、昨年度より宇和島の子どもたちに野菜や果物のことを知ってもらおう！ということで、市の職員と共に、メンバーが交代で保育園・幼稚園におじゃまし、微力ながら食育活動をしております。

宇和島は、みかん作りが盛んな所ですが、中心部は意外に都会的（？）なので畑は少なく、農業と触れ合う機会がない子どももたくさんいるので、農家のお兄さん（おじさん？！）と接し、農産物をもっと身近に感じてもらおうという活動です。

そして今回、初めて僕にその大役がやってきました！

僕は子どもは大好きですが、こういうキチッとした場で接するのは慣れていないので、前日から内心ドキドキ…そんな中、当日の朝を迎えました。

今回おじゃましたのは、国道からちょっと入った住宅街にある、美徳保育園さんです。

園児の数は４０～５０人くらいでしょうか？さほど大きくはないですが、元気いっぱいの子どもたちが迎え入れてくれ、緊張もちょっと和らぎ、スタートしました！

当日の進行は市の職員さんが、春に花が咲き、夏に実が大きくなり、秋に収穫をするといった流れを、かわいいキャラクターが登場する物語に乗せて進めてくださるので、僕はその中でみかんの説明や質問に答えていきます。

しかし難しいのは答えではなく、説明する言葉…。

みかん農家になり４年、経験を積み、少しずつ知識も増えてきたとは思うのですが、

「おいしいみかんが育つのに大切なことはなんですか？」

この答えに詰まります…。

「水分や肥料分をコントロールし、木に合わせた摘果作業を…」なんていう答えはここではＮＧ！！

シンプルで、子どもたちにスッと伝わる言葉が必要な訳です。

「お日さまをいっぱい浴びさせて、みかんの木に毎日やさしくすることが大切ですよ」

これの方が正解です。

…ここで気付かされます！

自分で身についていると思っていた知識というものは、実は小難しい知識ばっかりで、物事の本質が抜けているのではないのか…と！

子どもは本質を見抜く達人、子どもに伝わる言葉がパッと出てきてこその知識！そんなことを考えてしまいました。

まさか、このお兄さんが逆に子どもたちに教わるとは…ものすごく勉強できた一日となりました！

また当日は、今が旬のポンカンを持って行ったのですが、小さな子どもたちがバクバクと食べてくれたことが何よりです！

「この子はいつもみかん食べないけど今日のはよく食べるわ～」と、先生も僕をよろこばせてくれます☆

世の中では子どものみかん離れが進んでいると騒がれますが、この光景は僕たち農家の希望です。

前日から緊張してしまうのは嫌ですが、それでもまた行きたいな～と思います！

ニューフェイス、「はるか」登場！

ニノファームに新たな柑橘「はるか」が登場です！

以前（２０１０年４月）にブログで「ニューフェイスご紹介」と書いたことがありましたが、その時の品種がようやく今年、初収穫を迎えました～！

思えば、就農して間もない頃、足を踏み入れるのもためらう程の耕作放棄地だった畑を耕すことから始まり、苗を植え、一芽一葉を育ててたどり着いたこの初収穫…あの頃ずっと思い描いていた一つの夢が現実となり、少し感慨深いものがあります（涙）！

さてさて、この「はるか」は、日向夏（小夏とも呼びます）から生まれた、まだ歴史の浅い品種ですが、近年人気が高まっており、次世代を担う柑橘として注目されております。

見た目は黄色くゴツゴツとしているので、レモンや夏みかんのように酸っぱそうなんですが、実際はほとんど酸味がなく、やさしい甘さと香りです。
皮と中の袋は硬いので、中身だけ召し上がっていただくか、カットしてお召し上がりください。ちなみに僕はみかんのように手で皮を剥き、袋ごと食べてます。

今年初収穫といっても、まだまだ十分な量はないので、本格的な販売は来年以降になるのですが、今週より、ポンカンとの季節の詰め合わせでお届けを開始いたします！

また、本日より２月中旬まで、数量限定ですが、

「はるか１０ｋｇ　￥３，５００」、「５㎏　\２，０００」

にて、販売いたします。

僕の書いてる文章がまばらで誤字脱字も多いブログを、いつもあたたかい目で見てただいてる皆さまへの感謝の気持ちを込めて、はるかの販売はブログだけのお知らせとさせていただきます。

ご興味あります方は、お気軽にお問い合わせください！

※黄色い品種はたくさんありますが、はるかはおしりが丸くなってるのが特徴です。

「せとか」のご予約についてのお知らせ

３月上旬お届け予定の「せとか」についてのお知らせです。

まだ早い時期なので恐縮ではありますが、事前のご予約数量が一杯になりましたので、ここで一旦、正式なご予約の受付をストップさせていただきます。

尚、これからもご予約はお受けいたしますが、一箇所につき５㎏までとさせていただき、これまでのご注文ぶんを発送後に、まだ品物がある場合のみのお届けとなります。事前に完売してしまうこともあると思うのですが、もしこれらでもよろしければご連絡ください。

今年は不作で、良い品質の数量を確保することが難しいと思われるので早い決断とさせていただき、皆さまにはご迷惑をお掛けいたしますこと心よりお詫び申し上げます。

来シーズン以降、高品質なものをたくさん収穫出来るような生産管理に努めてまいりますので、ご理解ご協力よろしくお願いいたします。

静岡・掛川「ラクトフラム」さん

本日１／２０日より、ニノファームの柑橘類を取り扱っていただけるお店が新たに仲間入りしました！

静岡県掛川市の雑貨店　「ラクトフラム」さんです！（掛川市掛川１０６５－１０）

暮らしの雑貨、やさしくナチュラルな風合いのものを中心にセレクトされている、地元の人気店です。

愛媛からは遠く離れた地で、また静岡は有数のみかん産地ですが、ご縁あって取り扱っていただけることとなりました。

まずは本日より、お届けを開始したばかりのポンカンと、新商品のオリジナルみかんジュースが店頭に並んでおります。

洗練された雑貨店だけあって、ディスプレイやポンカンの袋など、いつもとは違う表情を見せてくれてますので、お近くの方はぜひともお立ち寄りください～！

尚、温州みかんに引き続き、京都・宇治の「お食事と喫茶　ロバ」さん、鎌倉の「マザーズカフェ」さん、青山ファーマーズマーケットの「しまなみ海道を広める会」さんでも、ポンカンなどの販売が始まりますので、こちらもよろしくお願いいたします。

星の数ほどあるみかん農家の中で、こうしてニノファームとお付き合いいただける方々が居ることをとてもうれしく、光栄に思うばかりです！皆さまに感謝！！

ポンカン登場！

１２月に南柑２０号が完売してからの約一ヶ月間、お届けできる柑橘がない状況が続いておりましたが、待ちに待ったシーズン後半戦がいよいよスタートいたします！

まず新年一発目は、「ポンカン」の登場です！

ブログを読んで下さってる方なら、もはや皆さまご存知と言っても過言ではない（？！）このポンカン。
全国的にはやや知名度の低いポンカンですが、ニノファームでは温州みかん、せとかと並ぶ人気の柑橘です！
（※ポンカンの詳しいことについてご興味のある方は、過去のブログをご覧ください。）

もちろん今年も美味しく仕上がって来ており、１／２０日よりお届けを開始する予定です。
発送期間も、２／中までと長いので、まだ食べたことないな～なんて方も、是非一度召し上がってみてください！

単品はもちろん、他の品種との詰め合わせとしてもご注文を承っております。

例年ならポンカンと同時スタートの「いよかん」ですが、こちらは気候の関係からか少し熟れが遅いようなので、少し遅れての登場となりそうです。

味は酸味が少なく良さそうなのでお楽しみに！

２０１２年

明けましておめでとうございます！！

あっという間に２０１１年が過ぎ、今年で２０１２年。
ミレニアムだと騒いでいた２０００年から、早くも干支が一回りしてしまったんですね～。

昨年はこの日本にいろいろなことが起きました。

人それぞれ、たくさんの想いがあると思いますが、こうして新たな年がやってきたことは、やっぱり喜ぶべきことだと今、感じています。

みかんの木は秋に収穫が終わってから春までの間、北風に吹かれ、寒波にさらされ、枯れたようにピクリとも動きません。

ですが、春になり暖かくなると一斉に、まぶしいほどに輝く新緑の芽が顔を出し、そして可憐な白い花が咲き、秋には美味しいみかんが実ります。

当たり前の自然の摂理ですが、昨今の曇りがちな空の下だからこそ、このみかんのたくましさを見習って、新たに始まった一年を頑張っていきたいと思います！

皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします！！